Des fleurs et des baies...

Publié le 11 Avril 2010

L'amelanchier canadensis est en pleine floraison en ce moment :

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Cet arbuste rustique s'accommode de  tout terrain, il donne après la floraison de petites baies rouges, qui muriront vers la mi-juillet, en devenant pourpres noires. Ces baies sont, paraît-il, comestibles et servent dit-on à faire des gelées et des tartes. Personnellement, nous n'avons jamais tenté l'expérience !!! Encore faudrait-il que les oiseaux qui en sont très friands, nous en laissent....

Et vous, consommez-vous ces baies ?

A l'automne, les feuilles de l'amelanchier prennent une jolie couleur orangée rouge avant de tomber.

 

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gros plan sur les fleurs actuelles

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Photos de feuilles prises cet automne

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Il faudra que j'ajoute les photos des baies en temps utile

Rédigé par Marie-Claude

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Anne Marie 17/04/2010 22:51


c'est un arbuste que j'adore. Les petites fleurs en étoiles forment un ravissant plumetis tout léger. Et les baies sont délicieuses. C'est à leur pleine maturité lorqu'elles sont presque noires
qu'elles sont le plus savoureuses. Je les ai même mangé avec un soupçon de crème fraiche un jour. Une de mes amies a réussi à en faire une délicieuse tarte, à la façon d'une tarte aux myrtilles.


brigitte 14/04/2010 21:28


Bonsoir ! il est tres lent à pousser ici aussi, mais tellement beau en bourgeons, en fleurs et à l'automne que je lui pardonne volontiers . J'aime beaucoup grapiller ses baies , délicieuses .


dominique 14/04/2010 03:23


Il est bien beau, chez moi, j'en ai mis un il y a 3 ans, mais il se developpe très, très lentement, je ne sais s'il le sol lui convient!


Viou62 12/04/2010 22:01


Comme Kristin, je ne connaissais pas ses fleurs mais je les trouve très jolies, même si elles ne durent pas très longtemps... Bonne nuit, Viou


kristin 12/04/2010 21:04


je ne connaissais pas les fleurs de cet arbuste . il est vraiment très beau.


Marie-Noëlle 12/04/2010 19:27


J'ai honte de te dire que j'ai fini par mettre un cotinus "royal purple" donc vraiment aucun rapport avec l'amélanchier !! et dans mes précédents jardins, il a subit le même sort, remplacé par je
ne sais plus quoi ... Mais tout n'est pas perdu, il me reste encore un grand coin de jardin à terminer !! .. il faut arriver à me convaincre ..


cheznous62 12/04/2010 13:13


bonjour ,
très heureuse de connaître le nom de cet arbuste qui fleurit dans pas mal de jardin par chez nous et donc j'en ignorais le nom!
C'est gentil d'être passé et de m'avoir laisser un gentil com!
Bonne continuation avec mes amitiés chti's!


Zephirine 12/04/2010 07:26


Ceci dit, MC, c'est assez fade, je trouve..et puis le noyau est très gros pour la taille de la baie, il ne reste pas grand chose à déguster. Mais ce n'est pas mauvais, un peu douceâtre...essaie!
Bises


noviomagus.over-blog.com 12/04/2010 07:22


Merci, Zéphirine pour le renseignement et l'anecdote aussi savoureuse que les baies de l'amelanchier.
Bises
MC


Zephirine 12/04/2010 06:05


Mais bien sûr que ça se mange!!! J'en avais fait une petite haie de séparation, dans mon premier jardin...une de mes voisines, Alice, une jeunette de quelque 75 printemps, en était si gourmande
qu'elle venait chaque jour s'en régaler, en saison. Et crois-moi, c'était un spectacle hilarant que de l'entendre invectiver les merles qui lui volaient sa gourmandise! Les oiseaux frustrés, quant
à eux, piaillaient à qui mieux mieux dans les arbres voisins pour protester contre cette concurrence déloyale! ;o))
Du coup, j'en ai replanté un dans mon jardin actuel, en mémoire de ma chère Alice, qui nous a quittés...
Bises


noviomagus.over-blog.com 11/04/2010 22:27


Marie-Noëlle qu' as -tu mis à la place ?
MC


noviomagus.over-blog.com 11/04/2010 22:26


Daphnie, je réponds à ta question: Cet arbuste supporte le calcaire, sans problème, la chaleur, la sécheresse, je ne sais pas....mais il est peu exigeant, alors pourquoi pas ?
MC


noviomagus.over-blog.com 11/04/2010 22:22


C'est vrai que sa floraison est courte mais après il y a les fruits et puis la couleur des feuilles à l'automne, c'est pour tout cela que je l'aime.
MC


Marithe 11/04/2010 21:48


Un arbre que j'ai failli acheter , je le regrette il est tellement beau en toutes saisons
Bises


Marie-Noëlle 11/04/2010 21:25


Je ne l'ai jamais planté, non pas qu'il soit laid, il est magnifique ... mais sa floraison est si courte que j'ai choisi une autre variété à sa place. Il m'en faut pour mon argent ..lol ..


daphnie 11/04/2010 20:12


Cet arbuste si on peut parler de lui en ces termes s'acclimates t'il en provence et enterrain calcaire ?