Promesses de récoltes abondantes ...

 La chanson d'André Claveau disait:" cerisier rose et pommier blanc ", ce n'est pas tout à fait vrai, comme vous le voyez-vous même ...

Pourrons-nous faire des clafoutis et des confitures aux cerises ?

Des compotes et des tartes aux pommes ?

Des flognardes et des poires au vin ?

Oui, si les gelées tardives ne viennent pas détruire les jeunes fruits car les fleurs sont au rendez-vous !!!

Quand nous chanterons le temps des cerises
Et gai rossignol et merle moqueur
Seront tous en fête

Comments

[Marie dite la Joconde]

moi, je suis pour le clafoutis aux cerises!
bises du soir

[rando60]

Hé bien , je pense que les gens n'apprécient pas son goût, pourtant je les propose et les cueille pour eux gratuitement...;tant pis moi j'aime bien, bises du soir

[Kristin]

si il y autant de fruits que de fleurs, tu pourras en laisser aux oiseaux!!!

[Sylvaine]

De bons clafoutis, si les oiseaux ne mangent pas toutes les cerises lol
En principe, nous n'aurons plus de gelées mais ce que je crains encore pour les arbres fruitiers qui commencent à fleurir, ce sont les averses de grèle.

[LUCIENNE]

Pourras-tu me donner la recette du flognarde ! Ce doit etre facile,surtout pour moi qui suis-je habituee à faire des gateaux ......bisous lulu

[la sauvagine]

Je les sens bien pour cette année, les clafoutis et les compotes de pommes. C'est souvent une année sur deux, et 2009 n'a pas été fameux.
En tous les cas cette année les floraisons sont exceptionnelles et nous amènent des quantités de petits oiseaux inhabituels comme des fauvettes à têtes noires qui se chamaillent dans les
prunelliers.
On va se régaler, sûr... LOL

[noviomagus.over-blog.com]

Pourquoi n'en veulent-ils pas de tes cerises montmorency, Rando ?
Bises
MC

[Zephirine]

Ca ressemble beaucoup à ce qu'on appelle ici, bêtement, le "gâteau-pommes-poires" (on y met généralement un peu des deux...). Délicieux en effet, mais je n'avais pas pensé à parfumer la pâte...
Merci pour l'explication!
Et "fleugne" s'est transformé en "fiou", ici! ;o)) Bises

[noviomagus.over-blog.com]

La flognarde est un gâteau aux fruits ( meilleur à mon avis aux poires)style clafoutis mais plus épais, c'est un dessert facile, rapide que l'on mange tiéde(c'est meilleur) ou froid. c'est une
spécialité de la région centre. le nom vient du vieux français "fleugne" qui signifie mou. On peut le parfumer à la fleur d'oranger ou et j'aime bien, à l'alcool de poires.A faire cuire dans un
moule à gratin.
MC

[rando60]

Mes cerisiers aussi sont bien en fleurs, va falloir surveiller les fourmies!!!!! la plus part du temps sur mon montgmorency, il y a beaucoup de perte , personne en veut ,pourtant même congelées
pour les clafoutis c'est super, bonne journée, bises

[Zephirine]

Le gai rossignol, ça ne peut être que toi...mais le merle moqueur, qui c'est, dis? ;o))
Si ton cerisier tient ses promesses, effectivement, il va être à la fête, en Juin!
Euh...c'est quoi, une "flognarde"??? Connais pas! Tu pourrais m'expliquer, si tu veux bien? Bises

[ANNIE]

j"espère car dur dur ce matin gélées