Découverte d'un lycée horticole,

Publié le 1 Avril 2015

A 10mn de chez nous ( enfin ...pas le matin entre 7h30 et 8h30 ...bouchons !!!... qui devraient être résolus en fin d'année avec l'ouverture de la voie rapide) se trouve dans la petite ville de Ribécourt, un lycée horticole, la section de Compiègne, de Parcs et Jardins de l'Oise y avait organisée une visite guidée de l'établissement.

Voici un résumé de l'historique de l'établissement ( merci à Philippe l'un des professeurs qui nous l'avait détaillé) trouvé sur le net :

Le lycée de l'horticulture et du Paysage de Ribécourt trouve son origine en 1918 aprés la première guerre. En effet, la propriété du comte de Narbonne, léguée à sa nièce Alyette de Lareinty de Tholozan fut transformée en centre de réadaptation pour mutilés de guerre. Le centre va développer des activités artisanales, agricoles et horticoles pour finalement devenir une école d'horticulture en 1966.

Le château est devenu : bureaux, salles de réunions, la ferme a été transformée en internat.

Le chef d'exploitation, nous a reçu et nous a fait découvrir une partie des 13 hectares que comporte le parc.

Cette partie à la française se trouve placée devant le château, en cette période de l'année les bordures ne sont pas encore fleuries.

Les élèves reçoivent des cours théoriques et pratiques, ils apprennent à gérer de façon écologique, réfléchie, des parcelles de terre.

Par exemple; dans cette pente assez forte où seront plantées des pommes de terre, des bandes de plantations de haies vont retenir grâce à leurs racines l'érosion pluviale, permettre aux oiseaux de s'abriter afin de traverser l'espace nu entre les bois et le parc sans problème.

Les haies seront retaillées régulièrement pour fournir des copeaux qui vont alimenter la terre du potager.

Ces champs sont des terrains d'expériences mais doivent aussi être rentables pour l'exploitation...

Les serres sont gérées aussi de façon astucieuse :

Celle que vous découvrez n'est pas chauffée mais en ce début de printemps, il y faisait très bon, il n'y gèle pas la nuit ... Pourquoi ?

Tout simplement en raison d'une double couverture de toit avec espace d'air, un coussin d'air bien chaud, air renvoyé dans la serre, astucieux n'est-ce pas !

Une étonnante bétonnière qui sert à mélanger de façon uniforme le contenu d'un sac de terreau et d'un arrosoir d'eau puis le terreau bien humidifié passe dans un "compacteur troueur"( ce mot est une invention de votre serviteur, lol ) qui permet la fabrication de petits blocs à semis.

Ici, germe une variété d'oignons disparue : l'oignon d'Abbeville, retrouvée chez un vieux jardinier de plus de 90 ans.

C'est un oignon rouge, plat dont les capacités( conservation, goût ...) vont être testées avant de décider de sa réintroduction dans le circuit commercial.

Ces dix carrés rehaussés sont des wicking bed, tests de permaculture, autonomes en eau et fertilisation.

L'un des dix est réservé aux enfants de l'école du bourg.

La terre du potager est recouverte de toutes les feuilles des nombreux arbres du parc ce qui permet de la nourrir et de l'alléger.

La serre des annuelles est chauffée, les annuelles fleuries sont plus fragiles que les plants de légumes.

La protection de ces fragiles contre les prédateurs des serres est faite de façon écologique, pas de pesticides employés, par des lâchers réactifs d'insectes prédateurs :

j'ai choisi de photographier trois panneaux, c'est plus explicite...

Les panneaux suspendus de teinte bleue sont placés un peu partout pour attirer les insectes nuisibles qui s'y collent. Cela vous rappelle peut-être les collants à mouches de nos grand-mères !

La machine à empoter les petites annuelles me servirait bien actuellement, le trou est fait, il n'y a plus qu'à placer la plantule rapidement car il faut suivre le mouvement de la machine.

Le terreau utilisé est très aéré, fibreux pour obtenir de meilleurs résultats.

Voici les bébés pousses, certains sont réalisées ici, d'autres sont achetées à ce stade de mini-pousses, d'autres encore sont commandées au stade boutures.