Publié le 31 Août 2010

Les hommes disent toujours , les fleurs c'est bien mais ça ne se mange pas alors nous avons essayé d'allier les deux, fleurs et fruitiers dans les mêmes massifs :PICT0004-copie-6.JPG

Vu le manque évident de place, les tomates poussent dans de grands pots sur la terrasse, pour la cuisinière pas de long chemin pour cueillir ces fruits goûteux, tellement différents de ceux que l'on achète dans le commerce.

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Une variété délicieuse, très charnue, la tomate " Andine cornue ".

Petite salade de tomates épluchées, c'est meilleur avec vinaigre balsamique et basilic, en plus c'est diététique !

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Non, ce ne sont pas des fraises géantes mais bien des potirons qui poussent dans le parc des fraisiers.

De quoi faire pour Hallowen !!! Purées et soupes ou flan au potiron...

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Tout jeune pommier aux branches frêles qui croulent sous les pommes "Jonagold " du bio bien sûr !

Une tarte aux pommes à la cannelle ou des rabotes picardes, j'en ai l'eau à la bouche ....

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Jolies aussi ces pommes, elle prennent leur couleur rouge qui annonce l'automne.

Comment les cuisiner celles-ci ?

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Il n'y a pas que dans le midi que l'on peut manger des figues, celles-ci sont très bonnes pourvu qu'elles reçoivent assez de soleil, ,elles font le régal des merles !!!

Des figues servies avec du jambon cru, ce n'est pas mauvais non plus ....

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Ce petit poirier "Williams" est sous surveillance car les fruits vont très vite en maturité. Cette variété de poire n'attend pas ! Et si nous faisions une bonne flognarde aux poires ?

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Remontée des framboisiers, alors la belle rouge que vous voyez, au milieu, et bien, je l'ai mangée , la photo à peine prise, un délice ces framboises !!!

J'adore la charlotte aux framboises, le clafoutis aux framboises, la confiture de framboises......Et ma ligne, alors !!!

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Notre  noyer croule sous les noix et nos noix sont  énormes. Ce sont des noix que l'on appelaient bijoux car autrefois, on se servait des coques pour y déposer un bague.

Elles sont très bonnes et Jo en apporte à chaque troc à plantes où il fait sa distribution  de craquantes croquantes.

Ces noix là, point n'est besoin d'un casse-noix pour les ouvrir, elles ne sont pas serrées, il suffit d'un coup de poignet pour découvrir l'amande.

Juste avant le 14 juillet, nous faisons du vin de noix, avant que les fruits ne soient  trop en bois car il faut les couper en quatre, les mettre dans une dame Jeanne avec du sucre, du vin de bonne quallité, une gousse de vanille et de l'alcool à fruits et puis laisser en remuant de temps à autre jusqu' à la Toussaint, après on peut filtrer et mettre en bouteilles.

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Des coings bien joufflus !

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Des kiwis bien protégés que nous cueillerons juste avant les gelées et qui arriveront à maturité, au sous-sol placés à côté de pommes qui les aideront à mûrir plus vite, une source de vitamine C appréciable, des kiwis moins gros que dans le commerce mais bien meilleurs....

Dans cette petite sélection de fruits du jardin, se sont glissés deux sortes de fruits que l'on ne mange pas, avez-vous trouvé, lesquels ?

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 30 Août 2010

Vu hier matin, au lever du soleil dans le ciel de notre jardin,  dans le silence du matin, l'APN à la main, je cherchais le meilleur angle pour prendre une rose en photo quand j'entendis comme un  fort bruit de brûleur de gaz qui se déclenche puis plus rien, je levais la tête et je le vis, silencieux qui filait avec le vent :

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Voyage en mongolfière  au-dessous d'un nid de coucou ! Non, au-dessus de notre jardin .....

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Mon zoom n'est pas assez important pour que l'on voit mieux les voyageurs de Jules Verne !!!

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 29 Août 2010

Gélif ou rustique, en pleine terre ou en pot, le fuchsia a sa place dans notre jardin, voici tout d'abord quelques rustiques :

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Le plus rustique à mon avis, ce fuchsia dont je ne connais pas le nom , forme une touffe énorme, il m'a été donné en boutures par mon beau-père, aujourd'hui décédé, j'en ai toujours connu chez lui, il les rabattait fin octobre, les couvrait de paille et d'un voile et au printemps la touffe réapparaissait, toujours plus grosse, nous continuons à faire comme lui.

Ce fuchsia fleurit abondamment de juin à octobre . Au printemps nous nourrissons la souche de compost bien mûr .

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 Un autre fuchsia très rustique, c'est le fuchsia magellanica, aux fines clochettes, il subit le même traitement que le précédent et vient aussi de chez Papy .

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Un autre fuchsia magellanica "Versicolor " au feuillage très joli mais un peu moins florifère et vigoureux que l'espèce type. PICT0059-copie-1.JPG

 

Le fuchsia "Beacon Rosa", tout de rose vêtu, que je cultive en pot mais qui est dit rustique, je vais tenter d'en mettre un pied, en pleine terre .

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En pot également , mais donné pour assez rustique, le fuchsia"Celia Smedley " que j'ai acheté à Celles l'an dernier et qui est magnifique .

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Fuchsia "Alice Hoffman "

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Celui là c'est mon préféré, rustique et mauve, il est très joli.

Attention, les fuchsias aiment la terre drainé et détestent de l'eau dans la soucoupe, nous sommes partis deux jours , il a plu beaucoup, mon fuchsia blanc "Annabel " était dans un seau ancien non percé , il est resté noyé plusieurs jours, maintenant, il meurt, je vais essayer de faire des boutures mais sans grande conviction  ! 

Regardez comme il était beau en juillet :

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Je ne vous montrerais pas comment il est ce jour, l'ombre de lui-même !!!

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 27 Août 2010

Avec la fin août et le rafraîchissement de l'air, certains rosiers refleurissent agréablement, les photos ont été prises hier matin, le gros orage et les pluies diluviennes du soir ont dû les abimer .

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Le rosier Westerland, jamais malade, une vraie haie défensive refleurit avec allégresse.

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"Yves Piaget " a laissé quelques plumes, euh... feuilles ! à Monsieur Marsonia, le vilain !!! Mais il fleurit généreusement, il fait de la résistance le joailler suisse ...

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Mon chouchou, l'allemand "Gruss an Aachen", superbe ce rosier !

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Un feuillage et des fleurs à toute épreuve cela ne pouvait être que le grand "Léonard de Vinci"

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Petite remontée échelonnée pour ce rosier chinois "Mutabilis" lui préfère la chaleur ! A chacun ses goûts...

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La douceur apparente des "Fairy", ne vous fiez pas à sa couleur, glissez votre bras pour cueillir un bouquet ou les tailler , elles vont se venger ! Même Monsieur Marsonia en a peur !

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 La rose anglaise que je préfére "Abraham Darby " jolie rose mais chez moi... chochotte !!! Elle est donnée pour faire entre 1,50m et 2,50m, ici elle culmine à 70cm, elle végéte, nous fait des caprices de star, peut-être veut-elle déménager ?

Enfin donner le nom d'un fabricant d'acier à un rosier aux tiges aussi fragiles, c'est un comble ...

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 "Fée des neiges" ou" Iceberg" double appellation pour ce rosier de chez Kordes, très résistant, il se faufile entre deux arbustes.

Ce sera tout ....pour aujourd'hui !

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 24 Août 2010

Cette année, je me suis découvert une nouvelle passion pour les cactées et les succulentes sans vraiment y connaître grand-chose, les noms... inconnus ! Gélif ou ... pas ??? je suppose que les succulentes ne sont pas gélives mais les cactées oui.

Il y a quelques années, je détestais ce genre de plantes puis au fil des trocs plusieurs personnes m'en ont fait cadeaux et je me suis souvenue de ma mère qui les adorait et en avait toute une collection dans sa vieille véranda qui prenait l'eau.

 Voici les quelques jardins réalisés dans des coupes (récupérations de couvercles de lessiveuses) que j'ai tenté cette année :

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Certaines prennent plus de place que d'autres, elles s'étalent, il va falloir revoir cela pour équilibrer les coupes puis les rentrer à l'automne.

Je les ai mis dans une terre pour 1/3 terreau, 1/3 sable grossier, 1/3 graviers et ma foi, ils ont l'air de bien se plaire sur la terrasse. Certaines m'ont gratifié de quelques jolies fleurs assez éphémères, il faut le dire.

Aimez-vous ces plantes de sécheresse qui ont leur charme ?

 

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 23 Août 2010

Le clos, nous le connaissons depuis longtemps et nous y retournons avec plaisir, voici quelques photos :

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Ce jardin vit sans aucun traitement chimique et l'on voit que ces hostas résistent très bien aux gastéropodes.

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Un coin pourpre, acer et persicaire Red dragon

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Les rudbeckias aiment le soleil cela se voit PICT0088.JPG

Quelle multitude de variétés ! Difficile de tout voir ...

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Ce n'est plus une pelouse ! C'est une moquette rase taillée souvent à la tondeuse hélicoïdale avec rouleau, aucun traitement et pourtant c'est... Magnifique.

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Au bord du rû qui traverse le clos dans un doux clapotis...

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Des agapanthes en pleine terre, le bonheur !

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Des gunneras plus hauts que nous, le dépaysement assuré...

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Le sentier exotique qui a malheureusement perdu ses magnifiques fougères arborescentes , victimes de l'hiver.

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Le nouveau potager, dalles claires et parcelles hautes encadrées de fer à béton tressé, superbe !

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Maintenant, les potirons grimpent !

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La nouvelle mixer-border toute ensoleillée,

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Enfin le récent jardin de graminées, d'une beauté à couper le souffle,

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Vous l'avez compris, j'adore ce jardin et sa pépinière bien sûr !

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 22 Août 2010

Deuxième visite : le potager Arc en Ciel c!assé, Jardin Remarquable, du château de Bosmelet.

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façade avant , un château style Louis XIII, parc conçu par un élève de Le Notre

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Vue arrière

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De la grande grille perspective à l'extérieur de l'enceinte du château

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Double rangée de tilleuls tricentenaires

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Cette allée doit être très jolie en juin.

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Nous voici dans le potager sus-nommé, quatre grands carrés de couleurs( grenat, saphir, ambre et ivoire) , légumes et fleurs en alignements, pontués de sculptures.Très grand ce potager a une surface de 8000 m2 .

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Ils sont choux ces choux ! ( je n'ai pas pu m'en empêcher ! lol)

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Un cognassier preque qu'aussi vieux que les tilleuls et un banc moussu...

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 Des carrés de dahlias, agencés par couleur

Si vous voulez en savoir plus, sur l'historique du château et pour d'autres photos du potager, un site est en ligne sur le net.

Voici un aperçu de ce jardin très particulier, on aime ou pas, devinez ce que j'en ai pensé !

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 21 Août 2010

Partis quelques jours en Normandie, avant la reprise du boulot de quoi se donner du baume au coeur : Visite de quelques jardins et de...quelques restos, histoire de se requinquer, ma ligne ne craint plus rien !

Aujourd'hui, je vous présente le jardin d'Annabelle , un jardin dédié à l'hydrangea et situé en plein pays de Caux :

 

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 Elles vous saluent bien bas !

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 C'est le pays des rêves bleus, non des hydrangés bleus !

 De toutes les nuances de bleu ...

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 bleu violet presque noir comme celui-ci,

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 Au bleu rosé,

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Au bleu franc comme celui situé à l'entrée du jardin de buis taillés à la française

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Un spécimen d'hydrangea vraiment imposant, un arbre ! ....

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Une ferme cauchoise typique avec son escalier extérieur pour le grenier.

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 grande allée encadrée de pergolas,

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 Belle jarre !

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Une grange noyée dans les hydrangeas,

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Acer purpurea splendide !

Chez moi, pas moyen de garder ces acers, la seule solution trouvée, les mettre en grands pots où ils végétent ...PICT0043-copie-1.JPG

Un dernier regard sur cette scène magnifique et en route pour un autre jardin !

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 18 Août 2010

 

 Voici quelques vivaces rapportées de la grande jardinerie belge et cadeaux pour ma fête !

 

 

 

 

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Je vous les montre individuellement :

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le platycodon, j'en avais déjà deux pieds mais je voulais compléter ma rocaille ensoleillée (pas en ce moment ! )

 

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Une autre plante pour ma rocaille, c'est le Sedum L reflexum "Angelina", jolie couleur dorée .

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J'en suis folle, une heuchère de plus, celle-ci, c'est la " beauty color"

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Une nouveauté, pour le jardin : Spiranthes " Chadd's ford " devrait fleurir d'août à novembre.

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Des valeurs sures, les echinaceas, deux nouvelles variétés :

celle-ci c'est "Red knee high", pas très haute, prévu pour faire 50 com de haut.

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La suivante, c'est une belle grande, elle s'appelle"green jewel"

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Une fougère : Polystichum setiferum "Pulcherrimum  ou Plumosum Bevis"

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Une nouvelle graminée très fine avec une belle tenue : Miscanthus sinensis "Yakushima Duvarf"

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Encore une variété de persicaire : Persicaria amplexicaulis "J S Caliente"

fera 70 cm de haut

et pour terminer, un phlox blanc à coeur rouge.

 

 

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 16 Août 2010

C'est la fête à la grenouille ...

Mais aussi aux gastéropodes de tout acabit !

Il est tombé plus de 70 mm depuis deux jours et ce n'est pas fini....

La jardinière ronchonne, elle ne peut rien faire, elle pourrait même allumer la cheminée, ce ne serait pas de trop !

Ou alors pour se réchauffer une bataille de boue avec sa moitié, je ne suis pas sûre qu'il apprécierait

Bon, je vais vous adresser quelques photos prises, il y a deux jours.

Aujourd'hui, ce ne serait pas possible, l'APN ne supporterait pas !!!

 

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Remontée de la persicaria bistorta "Superba", cette persicaire n'est pas très grande, ce qui permet de la placer en bordure de massif. Elle aime un sol bien nourri et de l'eau . Alors, là, elle va être heureuse !

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La saponaria officinalis"Rosea Plena" ou savonnière  (savez-vous qu'autrefois on se servait de ses rhizomes pour remplacer le savon).,  quelque peu traçante, mais on lui pardonne parce qu'elle est d'une beauté naturelle, elle aussi est à son aise dans la gadoue, comme le chantait Pétula Clark  !

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Encore des envahissantes qui adorent l'eau !

Les impatiens Balfouri se ressèment à tout vent. Il suffit de toucher la gousse fine et aussitôt elle éclate et les graines sautent dans toutes les directions. Au printemps , elles germeront et vous aurez  des centaines de petits pieds à arracher.

Mon Jo les trouve très jolies , moi aussi mais en cachette, j'en arrache des quantités parce que sinon, elles étouffent les autres plantes.

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Des fleurs que j'adore: Les Monarda "Beauty of Cobham", l'eau, elles aiment aussi, tout est parfumé chez elle, les fleurs, les feuillages; On la dit envahissante mais chez moi , elle reste sagement en place, enfin, pour le moment !

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 Le géranium "Ann Folkard " est un escaladeur, il grimpe allégrement sur les branches de l'hibiscus placé derrière lui, il fleurit jusqu'aux gelées, il a un joli feuillage découpé vert clair, lui aussi est un bon buveur..d'eau !

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La Silène "Schafta", petit coussin rose qui fleurit tout l'été ( si on peut parler d'été en ce moment ) aime bien que sa rocaille ne soit pas trop au sec. Eh bien, Madame est servie !

Finalement toutes ces petites fleurs roses sont bien heureuses de cette manne céleste

Alors chantonnons:

Vive la pluie

La pluie qui dégouline et tambourine

Oh ! La coquine

La pluie qui dégringole et coule dans mon col

Oh ! la friponne

La pluie qui goutte et goutte dans ma bouche

Comme elle est douce, la pluie qui m'éclabousse

Vive la pluie, la pluie qui mouille et mouille tous les gribouilles

 

Auteur inconnu

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Rédigé par Marie-Claude

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