Publié le 12 Janvier 2012

Oui, je veux parler du Sacococca "confusa" qui est planté sur le chemin du garage et qui en ce moment embaume à trois mètres de là.

Il est quelque peu en avance : habituellement , il fleurit en février mais en cette année déconcertante, nous dirons que c'est presque la bonne période.

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Il est couvert de minuscules fleurs blanches parfumées qui naissent à l'aisselle de ses feuilles vernissées.

C'est un petit arbuste originaire de Chine de la famille des buxacées.

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Il est très beau cette année !      et ses fleurs ont un parfum vanillé, 
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Ses perles noires luisantes sont du plus bel effet          Elles résultent de la fructification de l'an dernier

 

J'adore ce petit bijou pour plusieurs raisons :

Il accepte de vivre dans ce coin d'ombre sèche, il ne demande aucun entretien

Il a de jolies feuilles persistantes, brillantes et sans maladies

Il n'est pas encombrant ( 50cm x 50 cm)

Il fleurit à une période où normalement, les fleurs sont inexistantes

Et surtout il parfume le jardin !

 

Et vous avez-vous adopté ce petit chinois?

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 10 Janvier 2012

Hier, après-midi, douceur au jardin, j'en profite pour faire le tri et le nettoyage de la serre, il va bientôt falloir penser aux semis.

Puis, je vais faire le tour du jardin, munie de l'APN et là je me suis dit que la nature perdait la boule, les floraisons saisonnières s'entrechoquent.

Est-ce normal ???

Automne-Hiver :

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Samarres de l'érable ginnala et le Sedum toujours très présent
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Deschampia dans sa robe Isabelle et les petites pommes résistantes du malus Everest
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Camellia sasanqua Un zoom sur sa fleur
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fleurs et boutons de viburnum tinus et fleurs et fruits du Mahonia "média winter"

 

 

Printemps-été :

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hellébores niger et hellébores orientalis
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Boutons      et fleurs du Chaenomeles
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giroflée printanière   et rose d'été
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Fleurs de la pulmonaire et  hémérocalle en boutons
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Héllébores fétides en fleurs et jonquilles qui font un pas de deux
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romarin en boutons et douce primula  rose tendre


Alors , Hivprintemps ou printhiver ???

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 7 Janvier 2012

Je vais participer au concours organisé par Isabelle du blog : "A Little Bit of Paradise" link .

Le but du jeu étant d'offrir et de recevoir des graines de fleurs.

Si vous désirez plus de renseignements le mieux est d'aller sur le blog d'Isabelle, le réglement complet du jeu y est inscrit.

Vous pouvez encore adhérer à ce jeu et proposer au minimum trois variétés de graines.( dernier délai) le 21 janvier !

Attention :

Si vous désirez que je vous envoie des graines, laissez-moi un commentaire sous cet article et peut-être .....aurez-vous la chance d'être tiré au sort !

Voici les graines que je propose :

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Tagètes tenuifolia jaunes et oranges (annuelles)

semis en caissettes en mars,

repiquage individuel en pots en avril

mise en place en pleine terre en mai-juin

Floraison tout l'été jusqu'aux gelées

 

 graines d'Ammi visnaga ( annuelles)

 semis directement en place en avril- mai

 Floraison de juillet à septembre

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Aquilegia bleu (Ancolie) (vivace éphémère )

semis d' avril à juin en pépinière

Floraison : mai de l'année suivante

 

  Ageratum houstonianum ( variété  haute 50 cm)

 semis en février-mars 

 repiquage en godets en avril

 mise en place en pleine terre en  mai-juin


      J'ai aussi :

- Nicandra physalodes ou faux coqueret -annuelle- ( semis en place ou en caissettes)

- Cosmos sulphureus - annuelle- (semis en place ou en caissettes)

- Echinacea purpurea -vivace- semis en caissettes en février mars puis repiquage pour la floraison attendre un an voire deux.

- roses d'inde naine jaune - annuelle- (semis en place ou en caissettes)

 

Bonne chance à tous les visiteurs !

 

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 6 Janvier 2012

Comme vous le voyez certainement à la télévision, les visites de PME sont très à la mode actuellement pour les hommes politiques, alors j'ai suivi la mode et visité hier deux entreprises traditionnelles de l'Oise :

1) La clouterie Rivierre à Creil, une entreprise centenaire  qui fabrique de manière artisanale avec des machines qui datent de la fin du 19éme siècle :

- des clous pour restauration de monuments historiques, construction de bateaux

- des clous de cordonnerie et de tapissiers

- des clous de couteaux, de maquettes, de maroquinerie

Les photographies étant interdites à l'intérieur de l'usine, pour préserver le savoir-faire français, j'ai juste pris en photos une gamme de clous présentée à l'entrée :

 

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A l'intérieur de la salle de fabrication, le bruit assourdissant des 325 machines qui transforment le fil d'acier ou de laiton en clous divers ( 1800 modèles).

Ces vieilles dames sont entretenues soigneusement par les ouvriers de l'usine qui savent refaire leurs pièces abimées  par l'usure et le temps. Il est bien entendu qu'il n'existe plus de pièces de rechange et que tout est fait maison !

C'est la dernière fabrique de clous française ! Et, elle ne connaît pas la crise !

 

 

2) La dernière champignonnière en carrière souterraine de l'Oise :

A Laigneville, près de Creil, il faut la mériter cette visite ! de la route nationale, il faut grimper allégrement ou poussivement suivant les organismes, la colline et là devant vous s'ouvre une immense caverne humide (90% d'humidité) où poussent les champignons de Paris.

Ces carrières ont été creusées, il y a des siècles pour extraire la pierre de St Maximin, un jolie pierre calcaire dont on a fait les maisons et monuments de la région .

Ces immenses salles dégagées permettent la culture du champignon.

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Les champignons vont pousser dans ces bacs remplis de terre calcaire et de fumier de cheval et ensemencés de mycélium

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Au bout d'une semaine, après incubation,  le mycélium commence à se développer et des filaments blancs recouvrent la terre.

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Les salles sont chauffées à 16°

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Encore une semaine et les petits champignons sont formés, plus que trois jours avant la cueillette.

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Des blancs ou des blonds, bien appétissants !

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La cueillette délicate par des ouvriers spécialisées

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Et conditionnés en caisses ou caissettes

Sur chaque bac trois cueillettes sont effectuées tous les deux jours, la première sera abondante et de première qualité, la deuxième donnera les gros champignons à farcir et la troisième abondante mais avec de petits champignons ( ce qui est normal, la terre s'use) pour faire des champignons à la grecque !

L'entreprise fonctionne toute l'année à plein régime, dès que les trois cueillettes sont réalisées, on remplace le bac par un autre avec de la terre neuve.

Il faut savoir que les consommateurs préférent les champignons pieds coupés, c'est donc ainsi que la plupart sont vendus mais le dirigeant de l'entreprise, nous assure que les pieds entiers se gardent beaucoup plus longtemps.

A garder dans un sac papier dans le bac à légumes du frigo ou mieux à manger de suite.

Un kilo de champignons est offert à chaque visiteur.

Deux entreprises françaises qui tournent bien, c'est formidable, n'est-ce pas !

 

A moi les champignons crus en vinaigrette, les ficelles picardes, l'omelette aux champignons, le velouté de champignons.....

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 3 Janvier 2012

Oui, il est temps de se reposer après les préparatifs divers, emplettes, fabrication de décos, réalisation des plats salés et sucrés, de gourmandises, l'esprit a besoin d'autre chose.

Par exemple de lectures :

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empruntés à la médiathèque

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Ou

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 Offert à Noël !


Mais à force de lire, bien au chaud  devant la cheminée, on finit par s'endormir.....

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Chuuuut !....

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Rédigé par Marie-Claude

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Publié le 1 Janvier 2012

Aujourd'hui, je veux vous le dire, vous le chanter, vous le crier, vous le chuchoter, vous le sussurer !!!

 

Bonne année au monde, à la mer , aux forêts

Bonne année à toutes les roses que l'hiver prépare en secret, 

Bonne année à tous ceux qui m'aiment et qui m'entendent ici bas,

Bonne année, aussi, quand même à tous ceux qui ne m'aiment pas !

 

Rosemonde Gérard


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Que ces modestes orchidées fleurs d'hiver, vous transmettent mon message

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Rédigé par Marie-Claude

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